Hazırlanışı: Un, kabartma tozu ve maya hariç tüm malzemeleri bir kabın içinde güzelce çırpın. Başka bir kapta unu, instant mayayı ve kabartma tozunu karıştırın. Yoğurt karışımının üzerine un, maya ve kabartma tozu karışımını ekleyip yoğurmaya başlayın. Eğer hamur çok yumuşaksa ekstra un ekleyin. Ancak yapışkan bir hamur olacak, elinize yapışacaktır. Hamuru 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan parçalar alıp istediğiniz şekli verin (yuvarlak veya şekilli olabilir). Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Not: Pişirme süresi ve sıcaklık için önerilen değerleri belirtmemişsiniz, ancak genellikle 180-200 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirmeniz uygun olacaktır. Ayrıca, poğaçalarınıza istediğiniz iç harçları ekleyebilirsiniz, örneğin peynir, zeytin, patates püresi vb. Afiyet olsun. Tarif için @birtutamlezzet teşekkürler.