Tencereye sütümüzü alalım ocakta kaynamaya bırakalım diğer yanda pirinçimizi yıkayalım kaynayan süte pirinçleri ekleyelim .

10 dakika yüksek ateşte kaynatalım.

Daha sonra hafif altını kısarak 25 dakika daha pişirelim.

Sürekli karıştırmayı ihmal etmeyelim .

25 dakikanın sonunda şekerini ilave edip 10 dakika daha kaynatalım .

Yoğunlaşıp kıvamını aldıktan sonra ocaktan alalım.

10 dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekledikten sonra kaseleri dolduralım en az 3-4 saat veya bir gece buzdolabında beklettikten sonra sütlaçlarımız servise hazır.

Not: ben köy sütü kullandım bulamayan arkadaşlar 3 paket tam yağlı süt kullanabilirsiniz pirinç cinsine bağlı kıvamı katı olursa ocaktan almadan 1 veya 2 su bardağı süt ilave edip istediğiniz kıvamı aldıktan sonra iki üç dakika kaynatıp ocaktan alabilirsiniz.