Arası için; 1 kase peynir 1 tutam maydanoz 1 kase kaşar peyniri (isteğe bağlı) 4-5 tatlı kaşığı tereyağ (ara kata parça parça eklenecek)

Yapılışı: Çok pratik ve lezzetli bir tarif kesinlikle denemelisiniz Makarnayı haşlayıp süzelim. Tereyağını eritip ocaktan alalım içine sıvı yağ ekleyelim. Derin bir kapta yumurta süt ve yapı karıştırıp çırpalım. İçine makarnayı ekleyelim ve karıştıralım. Tavanın dibini yağlayalım. Makarnanın yarısını tavaya aktarıp düzeltelim. Üzerine peynir maydanoz ve kaşar peyniri serpelim. Aralara tereyağı ekleyelim. Kalan makarnayı üzerine yayalım. Orta ateşte alt üst pişirelim.