Karıştırma kabına yumurta, yoğurt ve sıvı yağı alıp karıştırıyoruz.

Üzerine peynir, yeşillikler, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırıyoruz.

Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Harcımız hazır.

Tavayı fırça yardımıyla sıvı yağla yağlıyoruz.

Kaşık yardımıyla tavaya harçtan ufak parçalar yayıyoruz.

Ocak orta ateşteyken hamurları önlü arkalı pişiriyoruz. Her bir seferde tavayı tekrardan yağlayın. Afiyet olsun.