Malzemeler 4 adet küçük kırmızı turp (Kabukları acı ise soyabilirsiniz) 1 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sumak Yarım çay kaşığı tuz

Turpları ince şekilde doğrayın.

Bir kaseye limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, isot, pul biber, sumak ve tuzu alın. Homojen kıvama gelene kadar karıştırın sosu turpların üzerine aktarıp karıştırın.

Servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun