En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Topalak Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Topalak Çorbası Tarifi

diamondcarry123@gmail.com

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15dk

Pişirme Süresi : 20 dk

Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik

Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı irmik 1,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Kuru nane Pul biber

Bulgur ve irmiği kaseye alıp üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp dinlendirelim. Yumuşayan bulgura unu ve tuzu ilave edip güzelce yoğuralım. Minik minik yuvarlayalım.

Tencereye yoğurt, yumurta ve unu ekleyip karıştıralım. Ardından 1 su bardağı haşlanmış nohut ve hazırladığımız bulguru ekleyelim. 4 su bardağı suyu ekleyip karıştıralım.

Çorba kaynayana kadar karıştırmayı bırakmayalım. Tavaya yağları alıp eritelim. Baharatları ekleyelim. Sosu kaynayan çorbaya karıştıralım.

Okunma Sayısı: 57

Afiyet olsun.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları