Malzemeler: Köftesi için; 1 çay bardağı ince bulgur 250 gram kıyma 1 rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz İç Malzemesi: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 lt sıcak su 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz

Yapılışı: Köfte için malzemeleri kaseye alıp güzelce yoğuralım. 10 dakika dinlendirelim. Ardından fındık büyüklüğünde yuvarlayıp una bulayalım. Tencereye sıvı yağ alalım. Doğradığımız soğanları alıp pembeleşene kadar kavuralım. Salçaları ekleyip 2 dakika karıştıralım. Haşlanmış nohut ve köfteleri ekleyelim. Sıcak suyu ve baharatları ekleyip kapağını kapatalım. Yaklaşık 20 dakika pişirip ocaktan alalım.

Afiyet olsun.