Yarım Saatte 1 Tepsi Dolusu Börek Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet hazır yufka Sosu İçin; 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu İç Harcı İçin; 300 gram beyaz peynir Üzeri İçin; Mavi haşhaş

Yarım Saatte 1 Tepsi Dolusu Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için tüm malzemeleri bir kaba ekleyelim ve karıştıralım. İlk yufkayı tezgaha serelim ve fırça ile her yerine sosu sürelim. Ortadan ikiye katlayıp üçgen şeklinde dilimleyelim. Yufkanın geniş kısmına iç harcı ekleyip rulo şeklinde saralım. Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayalım ve hazırladığımız börekleri bir tepsiye dizelim. Üzerine kalan sosu gezdirerek dökelim.

 

 

 

Börekleri güzelce sosa bulayalım ve fırın tepsisine dizelim. Üzerine mavi haşhaşı serpelim.Önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.