Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmle kaplayın. 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra da şekil verebilirsiniz. Unu azar azar eklemenizi öneririz. Hafif ele yapışan bir hamur olacaktır. 1 porsiyon 2 adet olarak hesaplanmıştır.Pişme süresi fırınınızın performansına göre değişiklik gösterebilir.

Yapılışı: Bir kabın içerisine yumurta, tereyağı, şekeri aktarın. Güzelce karıştırın. Ardından üzerine portakal suyu ve kabuğunu ekleyerek yeniden karıştırın. Elde ettiğiniz karışımın içerisine kabartma tozu, vanilin ve unu azar azar eleyerek ilave edin ve yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve şekil verin. Bir kase dolusu şekere tek bir yüzünü bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 180 derecede 20-25 dakika pişirdikten sonra çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Ardından servis edin.